脆蜜桃是溆浦县双井镇桂花村科技能手、全国三八红旗手刘华连等从85年引进的桃树栽培中发现并培育的芽变品种。具有质优果大、早果丰产稳定、晚熟耐贮藏、抗逆性强、适应性广、经济效益高等特点，在南方平原、丘陵、山地土层深厚的地方都可种植，授粉能力强。8月中下旬成熟，采果期长达20多天。在1~2℃，相对湿度90%的条件下，可贮藏25天左右，用保鲜剂处理冷藏可达2个月以上。一般单果重200g左右，果肉绿白，鲜艳美观，香味纯正，味道甜脆，果实十成熟时，果肉仍脆而不绵，故名“脆蜜桃”。定植第二年试果，第三年大量挂果，五年生树亩产2500kg以上，且无明显大小年区别，市场价格8元/kg，在深圳试销价格高达24元/kg，被誉为“桃果王”。

汨罗、岳阳已引种栽培。